白酒厂毕业设计图纸

白酒厂毕业设计图纸

问:白酒带控点流程图
  1. 答:望昌毕采物迅汪罩仔纳
问:酿酒设备的设计原理及图纸
  1. 答:酿酒设备的使用和工作原理
    (1)酿酒设备:
    要完成这个操作的过程称之为蒸馏。蒸馏是利用组分挥发性的不同,分离液态混合物的单元操作(蒸馏可以分为蒸发、分离、冷却几个过程,习惯上统称为蒸馏)。
    把液态混合物或固态发酵酒醅加热使液体沸腾,生成的蒸气比原来混合物含有较多的易挥发组分,剩余混合物中含有较多的难挥发组分,因而可使原来混合物的组分得到部分或完全分离。
    生成的蒸气经冷凝而成液体。蒸馏的方法较族歼多,主要有简单蒸馏和精馏等。
    在白酒生产中,将酒及其伴生的香味成分从固态发酵酒醅或液态发酵醪中分离浓缩,得到白酒所需要的含众多微量香味成分及酒精的单元操作称为节(或称为蒸馏),它属于简单蒸馏。
    白酒的蒸馏分固态发酵蒸馏法、液态发酵蒸馏法及固液结合串香蒸馏法多种。
    (2)图纸如下:
    扩展资料:
    酿酒行业高增长拉动酿酒设备整体进步,随着酒类生产企业在设备领域的生产投资不断加大,以往在啤酒、饮料等规范化、标准化以及高技术含量的生产技术与装备正在快兆空冲速的移植的白酒、葡萄酒、黄酒等酒类细分生产与包装领域。
    如困扰白酒行业多年的白酒全自动定量灌装技术、异型瓶定量灌装技术已经开始在白酒生产领域大规模推广应用;传统白酒前处理、酿造等落后的简单酿酒设备、人工操作、低卫生标准等状况正在被全自动、食品级不锈钢、自动温度、湿度控制等技术与装亏和备所取代。
    酿酒装备与技术的快速进步首先是酿酒行业的快速发展为前提,而行业协会、酿酒企业与装备厂商的深度交流与合作也是推动酿酒设备技术快速提高的重要因素。
    参考资料来源:
  2. 答:1.工作原理
    酒中含有水、乙醇和总量约占2%裂悔升的众多微量成分三大物质。水和乙醇的比例构成酒的度数,含水量高则酒度低,含水量低则酒度高。微量成分的种类、含量及各种微量成分之间的比例构成酒的品质,很多微量成分直接降低酒的品质,更多的微量成分含量过高也会降低酒的品质。影响酒质的这些微量成分其沸点都在100℃以上,水的沸点时100℃,乙醇的沸点死78.3℃。根据三大物质的不同沸点及酒度、酒质形成的原理,我们设计了该设备。
    2.设备结构及功能
    该设备由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成,其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度逐步下降至80℃左右。这样可达到以下效果。
    3.调高酒度
    当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但高于乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份变成前逗液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水份减少了,冷却成酒后,酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调肆老节,没有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。因此,酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量,应使用该设备。
    4.提高酒质
    影响酒质的物质其沸点都高于100℃,根据上述原理,这些物质也在锅盖内就冷却成液态,并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大提高了。酒质是酿酒者市场竞争的法宝,酒质好则销路畅,销价也可适当提高,经济效益更好。因此,酿低度酒的用户为保证酒质,也应该使用该设备。
    5.提高出酒率
    因密封好,无酒尾,结合高产酒曲及其酿酒技术,出酒率可提高50%。
  3. 答:酿酒设备的野拆设计原薯塌理及图颂手枣纸
问:有白酒厂的CAD制图的工厂设计,现在急需,万分感谢~
  1. 答:可以联系帮助有偿设计。无偿的提供全套工程设计可能目前还是有困难的。
  2. 答:有白酒厂的CAD制图的工厂设计
    你能肯定那是
    图纸而已吗,还是还要其他
  3. 答:白酒厂的CAD制图的工厂设计
    ,,
    需要什么样的。
白酒厂毕业设计图纸
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