一、三种加工调制方法对牧草营养品质影响的研究（论文文献综述）
孙庆运,于启娜,贾振超,武文璇,赵峰,韩梦龙,王光辉[1]（2022）在《牧草干燥技术与装备研究进展》文中提出优质牧草是现代畜牧业健康发展的基石,需要对种植、田间管理、收获和加工等各环节进行科学把控。干燥是牧草产后加工的关键环节,显着影响牧草质量和品质变化。为了对我国牧草加工产业发展提供参考和技术支持,本文归纳了现有牧草收获与干燥加工工艺,概述并分析了国内外主要干燥方式下牧草干燥特性和干燥设备研究现状。牧草主要的干燥方式包括自然干燥、热风干燥、高温快速干燥、太阳能干燥等,近年来国内学者对不同干燥方式下牧草干燥特性研究较多,干燥技术逐渐成熟,但与国外牧草干燥机械化生产技术相比,仍存在一定的差距。例如,存在收获、干燥工艺不匹配,干燥设备缺少设计标准,企业规模较小等问题。制定标准化牧草干燥加工工艺,加强牧草联合干燥技术研究,发展特色牧草干燥技术体系,实现牧草干燥设备大型化、智能化、集成化,将是我国牧草机械化干燥加工产业的发展方向。
魏晓丽,徐成体,段娜宁,王伟[2]（2021）在《高寒地区饲草干燥方法研究进展》文中进行了进一步梳理青贮与青干草加工是目前人工饲草生产常用的两种调制方法。高寒地区青干草的制备能够有效缓解草畜压力,促进区域畜牧业的发展。本文从青干草的干燥过程及原理、干燥方法等方面进行分析与探讨,发现高寒地区青干草的干燥方法研究仍然较少,而高寒地区燕麦青干草的干燥方法研究更少,需要我们深入研究。
陈洋[3]（2021）在《喀斯特地区特色饲用资源开发与牛羊健康养殖研究》文中指出喀斯特石漠化是中国南方生态建设中需要面临最突出的地域问题,治理成效是判断该地区实现生态文明建设水平和可持续发展的主要依据之一。党的十九届五中全会要求科学推进石漠化综合治理,而草地畜牧业作为石漠化综合治理工程的重要组成部分,对于探讨石漠化治理模式及其衍生产业发展理论与技术,改善生态环境和发展地区经济社会具有重要意义。根据自然地理学、反刍动物营养学、饲料学等学科有关人地协调发展、营养物质消化代谢机理、相对饲用价值评价以及动物补偿性生长等理论,针对石漠化地区野生草灌植被饲料化开发利用的可行性、饲用资源开发与牛羊健康养殖的耦合关系以及草地生态畜牧业发展方式粗放等科学问题与科技需求,在代表中国南方喀斯特石漠化生态环境类型总体结构的贵州高原山区选择毕节撒拉溪、关岭-贞丰花江和施秉喀斯特作为研究示范区。2018-2021年通过野外调查采样、饲用植物营养成分测定以及牛羊增重饲喂试验,运用室内实验分析、综合分析、相关性分析、单因素方差分析等研究方法,围绕石漠化特色饲用资源开发与牛羊健康养殖基础前沿研究、共性关键技术研发、应用示范与产业化推广进行全链条设计、一体化部署、分模块推进进行系统研究。对选取的具有代表性的5种饲用植物的营养品质和饲用价值进行综合评价,开展牛羊健康养殖舍饲饲喂试验进行验证分析。从饲草的栽培管理、饲料化加工方式、牛羊消化代谢器官功能性特点、牛羊对于营养物质消化代谢的规律等方面,重点阐明特色饲用资源开发与牛羊采食粗饲料消化代谢的影响机理,揭示特色饲用资源开发与牛羊健康养殖的耦合机制,提出特色饲用资源开发与牛羊健康养殖的关键技术并进行应用示范验证,为国家石漠化治理草地生态畜牧业发展提供科技参考。1喀斯特石漠化地区特色饲用资源的高效开发利用主要受到饲草的栽培管理、饲料化加工方式、牛羊对营养物质的消化代谢规律等因素的制约,了解牛羊消化代谢器官功能性特点,掌握牛羊对蛋白质、脂肪、糖类等营养成分消化代谢规律,有助于促进牛羊的健康养殖。栽培管理主要是通过施肥和刈割等对饲草产量及营养品质产生影响,氮、磷、钾肥的配施效果优于单一施肥,刈割频次和留茬高度关系到饲草正常生长和产量,一定范围内,饲草产量及营养品质随施肥量和刈割频率的增加而增大;加工方式的不同主要影响饲草的保质时间、营养品质、适口性及牲畜的消化吸收利用效率,采取干草调制、干燥制粉、青贮发酵、制粉等加工方式,可在一定程度上提升饲草营养品质,改善适口性,延长保质时间,促进牲畜对营养物质的消化吸收;瘤胃是牛羊消化代谢饲料的主要场所,日常饲喂时要根据牛羊瘤胃对粗蛋白、脂肪等营养物质的消化代谢规律科学的配比饲料,保证其营养均衡,从而促进牛羊的健康养殖。2金丝桃（Hypericum kouytchense L.）、火棘（Pyracantha fortuneana（Maxim.）L.）、狼尾草（Pennisetum alopecuroides（L.）Spreng.）、皇竹草（Pennisetum sinese Roxb）和芒（Miscanthus sinensis Anderss）5种饲用植物从整体来看其粗蛋白（CP）含量较低,粗脂肪（EE）含量较高,粗纤维（CF）及磷（P）、钾（K）等矿质营养元素含量适中,各营养成分之间无明显的耦合关系,狼尾草的综合营养品质和饲用价值相对较高,火棘相对较低。5种饲用植物的CP含量在6.12%～12.76%之间,EE含量在2.87%～12.25%,CF含量在5.19%～20.97%,粗灰分（Ash）含量在1.68%～6.93%,酸性洗涤纤维（ADF）含量在27.49%～31.48%,中性洗涤纤维（NDF）含量在51.07%～59.35%,P含量在0.11%～0.32%,K含量在0.68%～2.23%,CP、EE、P、K含量差异较为显着（P（27）0.05）,而CF、Ash、ADF、NDF含量差异则不明显（P（29）0.05）。应用隶数函数法对5种饲用植物营养品质进行综合排序为:狼尾草（29）皇竹草（29）火棘（29）芒（29）金丝桃;按照总能（GE）、可消化能（DE）、代谢能（ME）等能值指标进行综合排序为:金丝桃（29）狼尾草（29）皇竹草（29）火棘（29）芒;按照可消化养分（TDN）、干物质采食率（DDM）、干物质采食量（DMI）、相对饲用价值（RFV）、粗饲料相对质量（RFQ）等饲用价值评价指标进行综合排序为:狼尾草（29）皇竹草（29）芒（29）金丝桃（29）火棘。因此,从营养能量供给水平来看,石漠化地区野生草灌饲料化开发具有可行性。3金丝桃、火棘、狼尾草、皇竹草和芒5种饲用植物替代玉米秸秆饲喂牛羊,整体来看都具有较好的增重效果,但是不同替代比例条件下增重效果存在较大差异,与对照组相比狼尾草的增重效果最为显着（P（27）0.05）,而金丝桃和火棘的增重效果则不明显（P（29）0.05）。用上述5种饲用植物替代玉米秸秆作为粗饲料饲喂牛羊时发现,牛羊的采食量显着增加,增重效果较为明显,基本满足了牛羊健康养殖的需要。综合考虑EE、CP、CF等营养物质的供给能力并结合牛羊舍饲饲喂实验的增重效果来看,金丝桃、火棘、狼尾草、皇竹草和芒5种饲用植物替代玉米秸秆饲喂牛时最适宜的添加比例分别为:金丝桃20%,火棘20%,狼尾草40%,皇竹草30%,芒20%;饲喂羊时最适宜的添加比例为:金丝桃20%,火棘20%,狼尾草40%,皇竹草40%,芒30%。4石漠化地区对金丝桃、火棘、狼尾草、皇竹草和芒5种植物进行饲料化开发利用,能够有效扩大饲草料的来源范围,逐步转变“玉米秸秆+精饲料”的传统模式,有利于降低养殖成本,提高牛羊养殖的经济效益。5种饲用植物如果都按其最大增重的替代比例进行投喂,养殖2个月每头牛可节省草料及其成本分别为金丝桃180 kg（成本46.8元）,火棘180 kg（成本46.8元）,狼尾草360 kg（成本93.6元）,皇竹草270 kg（成本70.2元）,芒180 kg（成本46.8元）;每只羊节可省草料及其成本分别为金丝桃30 kg（成本7.8元）,火棘30 kg（成本7.8元）,狼尾草为60 kg（成本15.6元）,皇竹草60 kg（成本15.6元）,芒45 kg（成本11.7元）。目前,活畜牛的市场价格一般为38元/kg,活畜羊的市场价格为70元/kg,每头牛2个月的增重毛收益金丝桃为2289.5元,火棘为2203.62元,狼尾草为3109.16元,皇竹草为2858.36元,芒为2805.92元;每只羊2个月的增重毛收益金丝桃为1015元,火棘为924.7元,狼尾草为1199.8元,皇竹草为1137.5元,芒为1080.1元。5在石漠化地区特色饲用资源开发与牛羊健康养殖已有成熟技术的基础上,针对现有存在的缺陷与不足,提出了相应的改良和创新技术,并对研究成果进行了推广,取得了较好的应用示范效果。根据三个示范区特色饲用资源开发与牛羊健康养殖现有及共性技术,在借鉴其他地区相关技术的基础之上,针对存在的问题与不足,提出了角度可调牛羊食槽装置、高度可调牛羊食槽装置、新型羊圈结构、牛羊项圈、灭虫装置等关键创新技术,构建了适用于石漠化地区特色饲用资源开发与牛羊健康养殖的技术体系。试验研究从2018年10月份开展以来在毕节撒拉溪示范区、关岭-贞丰花江示范区和施秉示范区分别建成供饲用资源开发的草灌地面积分别为23.45 hm2、14.23hm2、6.5 hm2。经过试验示范,当地农户“种草养畜”的意识得到了增强,部分地区饲草料短缺的局面得到了一定的缓解,养殖成本降低,养殖效益得到了一定的提升。另外由于喀斯特石漠化地区水土流失严重,土壤养分含量较低,饲用植物无论是其产量还是营养品质都相对较低,适口性也相对较差,一定程度上制约了对其饲料化开发利用。因此,如何进一步改善饲用植物的营养品质并提高其产量就成为下一步研究的重点。
撒多文[4]（2021）在《盐碱地紫花苜蓿刈割后营养品质变化特征与真菌群落结构研究》文中提出苜蓿被誉为“牧草之王”,在畜牧业发展中起着非常重要的作用。利用盐碱地发展苜蓿产业符合国家草牧业发展战略,由于缺乏系统的盐碱地苜蓿加工理论和技术,生产的苜蓿产品难以满足畜牧业高质量发展需求,因此,开展盐碱地苜蓿加工理论研究十分必要。论文以轻度（LS,含盐量1.66‰,碱化度2.60%）、中度（MS,含盐量2.33‰,碱化度3.09%）、重度（HS,含盐量4.33‰,碱化度8.02%）盐碱地和非盐碱地（CK,含盐量0.91‰,碱化度1.74%）种植的“中苜3号”紫花苜蓿为研究对象,对盐碱地现蕾期紫花苜蓿茎叶结构、生理特征、营养品质、真菌群落结构的差异性和干燥过程中各项指标的动态变化及其相关关系进行研究,分析影响盐碱地紫花苜蓿营养品质的关键因子,为盐碱地紫花苜蓿加工调制提供理论依据。主要研究结论如下:（1）土壤盐碱化可导致紫花苜蓿叶片上表皮蜡质层和茎皮层增厚,不利于苜蓿水分散失。轻度盐碱地能够显着提高紫花苜蓿呼吸速率和胞间二氧化碳浓度（Ci）（P<0.05）,中度、重度盐碱地对紫花苜蓿蒸腾速率（Tr）具有明显的抑制作用（P<0.05）。干燥过程中（0～34h）,盐碱地紫花苜蓿呼吸作用和蒸腾作用呈下降趋势;32 h蒸腾作用停止,在34 h时气孔关闭;盐碱化程度越高,紫花苜蓿干燥速率、呼吸速率、Tr越低。（2）土壤盐碱化可影响紫花苜蓿生长过程中营养物质的积累,粗蛋白（CP）比对照平均增加了0.40%,酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）比对照平均降低了0.53%、1.24%,重度盐碱地紫花苜蓿CP含量为20.67%,相对饲用价值（RFV）为146.00,其营养品质高于轻度和中度盐碱地。干燥过程中（0～34h）,盐碱化程度、干燥时间及两因素的互作效应对紫花苜蓿营养物质含量的影响差异极显着（P<0.01）,干燥到34 h,轻度盐碱地紫花苜蓿营养品质最高,CP含量为22.00%,RFV为157.67。（3）盐碱地苜蓿真菌群落隶属于3个真菌门345个真菌属,隐球菌属（Cryptococcus）、链格孢属（Alternaria）为优势菌群,链格孢属具有一定的耐盐碱性。干燥过程中（0～34h）,盐碱地紫花苜蓿真菌属的丰度值减小,多样性降低;霉变风险由低到高顺序为:中度盐碱地<轻度盐碱地<重度盐碱地。（4）通过综合分析得出,在干燥过程中（0～34 h）,盐碱地紫花苜蓿茎叶结构、呼吸作用及真菌群落结构变化对其营养品质影响较大,关键因子为叶片气孔面积、含水量（MC）、气孔导度（Gs）,汉纳酵母属（Hannaella）及链格孢属。
孙雷雷[5]（2021）在《贮藏条件和时间对河西地区苜蓿干草品质的影响》文中认为为明确贮藏条件和贮藏时间对甘肃河西地区苜蓿干草品质的影响,本研究以甘肃省酒泉市肃州区收获的第一茬紫花苜蓿草捆为材料,分别用露天贮藏、苫布贮藏和储草棚贮藏三种方式,研究贮藏0 d、30 d、60 d、90 d、150 d、210 d、270d和360 d时苜蓿干草各营养指标的变化情况,并用PDA平皿培养法、形态鉴定法和r DNA-ITS序列分析法对真菌的数量和种类进行了鉴定和分析,结合干草营养品质和真菌数量及青霉、曲霉的占比对苜蓿干草品质用灰色关联度分析法进行了综合评价,获得如下主要结果:（1）和贮藏条件相比,贮藏时间对苜蓿干草营养品质的影响更大。在为期一年的贮藏过程中,苜蓿干草的粗蛋白（CP）含量、粗脂肪（EE）含量、钙（Ca）含量和磷（P）含量均随贮藏时间的延长呈明显下降趋势,粗灰分含量、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）显着增加,相对饲喂价值（RFV）则明显降低。三种贮藏方式中,露天贮藏的干草营养物质损失最大,360 d内蛋白质损失率是储草棚贮藏的1倍左右,粗灰分增加了17.00%,ADF和NDF分别增加了32.45%和27.70%,RFV下降了33.15%,Ca和P分别下降了85.00%和82.40%,干草品质最差。（2）贮藏条件和时间对苜蓿干草的真菌数量有显着影响。在为期360 d的贮藏过程中,苜蓿干草的真菌数量总体呈上升趋势。贮藏30 d时,露天贮藏的真菌数量较刚打捆时急剧上升,增加了2倍左右;随后各处理的真菌数量逐渐下降,在贮藏210 d时达到最低值,随后又有所上升。当贮藏时间延长至360 d,苜蓿干草的真菌数量达到最大值。3种贮藏方式中,露天贮藏的真菌数量最多、变幅最大(4.57×103～1.74×104个·g-1),苫布贮藏的次之,储草棚内的苜蓿干草真菌数量最低、变幅最小(3.31×103～7.29×103个·g-1)。（3）从苜蓿干草中共检出真菌16属41种,包括曲霉属10种,镰刀菌属5种,青霉属4种,漆斑菌属3种,篮状菌属3种,毛霉属2种,其他属14种。其中优势属为曲霉属、链格孢属和枝孢属。随着贮藏时间的延长,苜蓿干草的霉菌种类呈先增后降再增的趋势。从露天贮藏的苜蓿干草中检出真菌15属35种,不仅种类最多而且随贮藏时间波动最大。苫布贮藏和储草棚贮藏的干草中均检出真菌13属33种,但储草棚贮藏的苜蓿干草真菌种类变化较小。（4）结合苜蓿干草营养品质和真菌数量及青霉、曲霉的占比,用灰色关联系数法对苜蓿干草品质进行综合评价,结果表明,在甘肃河西地区,要保持苜蓿干草品质良好,储草棚贮藏不宜超过210 d、苫布贮藏不宜超过150 d、露天贮藏不宜超过90 d。
卜振鲲[6]（2021）在《天然牧草产品对肉羊生产性能及瘤胃微生物影响的研究》文中进行了进一步梳理天然草地是我国畜牧业发展的重要物质基础,也是天然牧草产品生产的主要原料来源。本研究以内蒙古锡林浩特市毛登牧场典型草原为试验地,以天然牧草产品为试验材料,分别加工成干草草捆、草颗粒和全混合日粮颗粒。开展了不同加工方式天然牧草产品和天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊产能和瘤胃微生物影响的研究,旨在为我国天然草产品的研发和利用提供可借鉴的理论依据和技术支持,对生产实践提供指导。得出如下结论:（1）草颗粒组采食量、平均日增重显着高于放牧组与干草组（P<0.05）;各组间胴体长、胴体宽、骨重、眼肌面积和GR值间显着不差异（P>0.05）;草颗粒组羊肉中蛋白质和脂肪含量显着高于放牧组和干草组（P<0.05）,干草组与草颗粒组剪切力显着低于放牧组（P<0.05）;草颗粒组十五碳酸、二十四碳烯酸、n-6/n-3与必须氨基酸的含量显着高于放牧组（P<0.05）。（2）天然牧草与精饲料配伍后可显着提高肉羊生长性能、屠宰性能及肉品质;全混合日粮组肉羊的增重、胴体重及屠宰率显着高于放牧组和草颗粒组（P<0.05）,分别提高了27.56%、33.11%、5.73%和24.57%、40.85%、8.61%;各组间羊肉营养成分差异不显着（P>0.05）;全混合日粮组羊肉剪切力、饱和脂肪酸含量显着低于放牧组和草颗粒组,分别下降12.09%、4.77%和8.48%、8.30%。（3）各组肉羊瘤胃细菌菌群在门水平均以拟杆菌门（Bacteroidetes）和厚壁菌门（Firmicutes）为优势菌群,属水平均以理研菌科RC9（Rikenellaceae＿RC9）、F082及普雷沃菌属＿1（Prevotella＿1）为优势菌群,饲喂草颗粒和全混合日粮显着降低瘤胃细菌多样性（P<0.05）,且日粮营养水平与物理形态可调控瘤胃细菌群落结构。综上,草颗粒可显着提高肉羊生长性能,改善肉品质,增加羊肉中氨基酸总含量与鲜味氨基酸含量;天然牧草与精饲料配伍后可显着提高肉羊生长性能、屠宰性能及肉品质,并可降低羊肉中饱和脂肪酸含量,提高多不饱和脂肪酸含量。
马天[7]（2021）在《苜蓿干燥剂及防霉剂的高效配方技术及作用原理研究》文中进行了进一步梳理以探讨可加快苜蓿干草干燥及防霉处理为目标,通过对干燥剂和防霉剂的研究,探索添加剂作用机理,最终确定适用的添加剂,为相关生产提供科学依据,本论文从喷施不同干燥剂对苜蓿干燥速率、营养成分的影响和干燥剂对苜蓿茎叶结构的喷施作用;以及添加不同防霉剂对霉菌的抑制效果、防霉剂对不同贮藏天数营养成分的影响,复合防霉剂对干草捆贮藏不同天数的霉菌种类及数量的差异进行分析,得出以下结论:（1）喷施复合干燥剂F1即1%碳酸氢钠+1%碳酸钠+2%碳酸钾后,苜蓿在干燥速率、营养品质以及价格等方面表现较好,为大田生产所需的最佳复合干燥剂比例。（2）苜蓿在喷洒干燥剂后,其叶的上下表皮结构被溶解、破坏,细胞之间发生分离,呈间断性分布,茎秆表现为细胞与组织之间产生间隙,维管束及髓射线均被破坏,从而加快了苜蓿的干燥速度。（3）通过抑菌试验确定最适防霉剂为复合防霉剂f1、f22、f25。苜蓿干草喷施复合防霉剂在贮藏60d后,添加复合防霉剂的高水分处理组f25即0.3%丙酸钙+0.3%丙酸钠+0.4%双乙酸钠在营养品质方面（CP、EE、NDF、ADF）明显要优于未添加的高水分处理组CKh,但与低水分组CKl之间差异不大（P<0.05）。（4）高水分苜蓿干草在喷施防霉剂后打捆能够有效抑制霉菌种类及数量,与低水分处理后的霉菌数量、种类差异不大,添加复合防霉剂处理后能有效抑制霉菌的生长。
宋磊[8]（2020）在《新疆不同收获期燕麦青贮品质研究》文中研究说明为筛选适宜石河子地区种植的优质青贮燕麦品种及其最佳收获期,本试验选取10个品种燕麦在四个生育期（抽穗期、乳熟期、蜡熟期、成熟期）刈割调制干草并测定营养品质,采用隶属函数评价牧草质量并筛选适合青贮的生育期。选取10个燕麦品种在筛选出的两个时期刈割（抽穗期、乳熟期）。将采回的样品分别调制干草和青贮。研究燕麦青贮发酵过程中0、3、5、9、15、30、45、60 d营养品质及发酵品质变化规律,以及其干草和发酵60 d青贮在瘤胃中0～72 h营养物质的降解过程。主要研究结果如下:1.不同收获期燕麦营养品质研究燕麦干草作为燕麦的主要调制方式因收获期而造成营养品质的差异,通过研究发现,燕麦在抽穗期、乳熟期、蜡熟期、成熟期四个时期中营养品质存在显着差异（P<0.05）。根据营养品质结果及隶属函数分析结果表明:1)各品种燕麦鲜草产量及CP含量在抽穗期最高,乳熟期干草产量及WSC含量最高,成熟期RFV值最高;2)爱沃在抽穗期、蜡熟期和成熟期干草产量最高分别为8.59t/hm2、11.51 t/hm2和10.50 t/hm2,乳熟期为领袖14.62 t/hm2;抽穗期CP含量高于乳熟期、蜡熟期和成熟期。爱沃在抽穗期、乳熟期和成熟期的CP含量在所有品种中均最高,分别为15.74%、13.57%、11.56%;3)通过隶属函数评价,抽穗期美达综合评价最高,乳熟期领袖综合评价最高,蜡熟期和成熟期均是爱沃综合评价最高。4)各品种鲜草产量峰值均出现在抽穗期和乳熟期,建议选择抽穗期及乳熟期进行青贮加工。2.不同收获期对燕麦青贮品质的影响燕麦青贮发酵阶段,生育期和青贮发酵时间对燕麦青贮品质均有显着影响（P<0.05）。发酵过程中,营养成分各指标随发酵时间逐渐降低,随着生育期推迟显着增加粗纤维含量而降低CP和WSC含量。对于发酵过程中的发酵指标而言,随发酵的进行p H值逐渐降低,有机酸含量增加,NH3-N/TN值逐渐增加。收获期对p H值变化影响程度减小,乳熟期的乳酸含量最高,乙酸含量最低,抽穗期NH3-N/TN最低。乳熟期燕麦青贮发酵品质较抽穗期好。本研究中各品种燕麦青贮品质乳熟期均优于抽穗期。较其它几个品种燕麦,领袖无论在抽穗期或乳熟期收获,青贮品质均最优。建议本地燕麦青贮种植品种为领袖,以该品种乳熟期收获为本地燕麦青贮生产的主要方式。3.不同品种燕麦青干草及青贮瘤胃降解率的分析及评价为进一步筛选出适合当地的推广的燕麦品种及收获期,本研究通过对10个品种燕麦两个收获期调制的干草及青贮进行半体外消化率分析及评价,并通过最小二乘法进行有效消化率模型参数的计算,并采用隶属函数评价得出以下结论:DMD越高家畜对燕麦饲草的采食量则越大,其ADF和NDF有效降解率与家畜采食量呈负相关。建议各品种在抽穗期刈割并青贮能够获得DMD更高的饲草,其中燕王、爱沃和领袖在抽穗期和乳熟期刈割并青贮均能够获得较高的瘤胃降解率;结合实验二结论建议以领袖和爱沃乳熟期收获为本地燕麦青贮生产的主要方式。
闵小莹[9]（2020）在《喀斯特石漠化草灌干旱逆境适应与品质研究》文中研究说明中国南方喀斯特地区分布面积广,是世界上喀斯特发育最典型、分布最集中连片的区域,同时也是全球典型的生态环境脆弱区。由于该地不合理的人类活动和特殊的地上地下二元水文结构以及碳酸岩丰富的节理裂隙导致该地区水土流失严重,石漠化程度加深,土壤水分渗漏加剧,地表干旱缺水,临时性干旱和季节性干旱交替频发,使该区植物普遍遭受干旱胁迫,影响植物的生长发育和品质。根据地理学、植物学、生物化学、农学、营养学等基本原理,结合水分胁迫理论、生态系统理论、农业植物种植理论和植物营养理论,在代表中国南方喀斯特生态环境总体结构的贵州高原山区,选择毕节撒拉溪研究区、关岭-贞丰花江研究区和施秉喀斯特研究区,通过文献分析法、室内模拟实验法、野外田间试验法、方差分析法、相关性分析法、主成分分析法、多元逐步回归分析方法、冗余分析法、隶属函数法等研究方法,在2017-2020年本底调查的基础上,在以喀斯特高原山地为主的毕节撒拉溪研究区选取白车轴草（Trifolium repens）和桑树（Morus alba）为代表的植物、喀斯特高原峡谷为主的关岭-贞丰花江研究区选取紫花苜蓿（Medicago sativa）和构树（Broussonetia papyrifera）及施秉喀斯特研究区的黑麦草（Lolium perenne）和芒（Miscanthus sinensis）进行盆栽模拟干旱胁迫实验研究,干旱胁迫实验采用室内盆栽模拟干旱胁迫,设置正常供水control check（CK）、轻度干旱light drought stress（LS）、中度干旱moderate drought stress（MS）、重度干旱severe drought stress（SS）四个梯度,测定草灌植物的形态生长和生理生化指标,并利用这些指标进行抗旱性综合评价,筛选出抗旱性强的植物,同时进行野外田间试验,探讨植物营养价值与干旱胁迫的影响关系,在野外实验的基础上验证室内结果,2017-2020年分13次在三个研究区6个样地野外连续定位观测和数据采集,对456个样品的55个指标进行实验分析。紧紧围绕石漠化草灌干旱逆境适应与品质提升的基础前沿研究、共性关键技术研发、应用示范与产业化推广进行全链条设计、一体化部署、分模块推进研究工作。重点从石漠化草灌干旱逆境适应及与品质相互作用、石漠化草灌种植与品质提升技术研发与应用示范验证等方面进行系统研究,为喀斯特地区生态环境保护和植被恢复、植物选种育种提供理论依据和决策参考。（1）6种草灌植物的形态生长特征和光合生理特征对干旱胁迫的响应机理:6种植物的株高、比叶面积specific leaf area（SLA）、叶面积leaf area（LA）、叶绿素、叶片氮含量、叶片相对含水量leaf relative water content（LRWC）、净光合速率net photosynthetic rate（Pn）、蒸腾速率transpiration rate（Tr）、气孔导度stomatal conductance（Gs）、胞间CO2浓度cellular CO2 concentration（Ci）、最大净光合速率maximum net photosynthetic rate（Pn max）、暗呼吸速率dark respiration rate（Rd）、光补偿点light compensation point（LCP）、表观量子效率apparent quantum efficiency（AQY）和光饱和点light saturation point（LSP）随干旱程度加剧而减少,呈负相关关系,而叶片干物质含量leaf dry matter content（LDMC）、叶厚leaf thickness（LT）、水分利用效率water use efficiency（WUE）、相对电导率和丙二醛malonaldehyde（MDA）随干旱程度加剧而增加,呈正相关关系;在重度胁迫下,LRWC最高的是构树,其次是桑树和芒,相对电导率值黑麦草>构树>桑树>白车轴草>芒>紫花苜蓿,说明芒和紫花苜蓿的叶片细胞膜系统具有较强的耐受性,抗旱能力较强,而黑麦草和构树的叶片在遭受到干旱胁迫后细胞膜透性系统的伤害最大,膜透性增强,抗旱能力弱;叶片MDA含量芒>紫花苜蓿>桑树>构树>白车轴草>黑麦草。（2）通过隶属函数法对6种草灌抗旱性的综合评价结果:以6个形态生长和生理指标的隶属函数加权平均值对三个研究区6种草灌植物抗旱性进行综合评价:抗旱能力从大到小排序:构树>白车轴草>桑树>黑麦草>芒>紫花苜蓿,其中,构树的隶属函数加权平均值为0.828,为具有强抗旱特性的植物;其次是白车轴草,其隶属函数值为0.620,属于抗旱的植物;桑树、黑麦草和芒三者的隶属函数加权平均值分别为0.550、0.492、0.370,综合评价值均在0.3-0.6之间,属于中抗;紫花苜蓿的隶属函数加权平均值仅为0.167,耐旱性较弱,为弱抗。说明构树、白车轴草和桑树具有比较强的综合抗旱能力,所以在干旱较严重的地方种植构树、白车轴草和桑树可以更好适应干旱缺水的环境,可以促进植被恢复,减少因干旱而减产的损失,因此,具有较高抗旱性能的构树、白车轴草和桑树可以在干旱缺水的地区进行大规模推广和种植。（3）草灌抗旱性的田间验证结果:通过比较旱棚与对照组之间植物的存活率和株高,得出旱棚下植物的存活率:构树>桑树>白车轴草>黑麦草>芒>紫花苜蓿,旱棚株高与对照下降的幅度来看,紫花苜蓿>芒>黑麦草>桑树>构树>白车轴草,总体上田间干旱试验结果与各指标综合评价结果基本一致,抗旱性顺序:构树>白车轴草>桑树>黑麦草>芒>紫花苜蓿,田间试验的结果为室内模拟实验进行验证。（4）干旱与对照下的6种植物营养价值变化规律:通过主成分分析,6个物种总体营养成分指标对照组>干旱组,营养价值排名前六位:对照组构树>对照组白车轴草>对照组桑树>干旱组构树>干旱组白车轴草>干旱组桑树,总体来说,对照组植物的营养价值较干旱组高,表明植物在遭受干旱胁迫会导致营养品质的降低,根据多个指标的综合分析,得出营养价值:构树>白车轴草>桑树>紫花苜蓿>黑麦草>芒,在喀斯特高原山地撒拉溪研究区可以广泛种植白车轴草和桑树,白车轴草和桑树具有较高的粗蛋白,其营养价值高,在花江研究区种植营养价值较高的构树和紫花苜蓿可以提高收入,促进畜牧业发展,在施秉研究区,黑麦草和芒相对来说营养价值较低,可以通过一系列措施改善牧草的品质提高营养价值。（5）石漠化地区草灌干旱逆境适应与品质相互作用:喀斯特地区植物通过形态结构和生理生化结构的改变来适应干旱胁迫。通过多元逐步回归分析方法,探讨环境因子对植物光合生理参数的影响发现大气CO2浓度atmospheric CO2 concentration（Ca）、是影响Tr和Pn的主要环境因子,Tr与Pn和Gs呈显着正相关,Gs与Pn呈显着正相关;叶气饱和水汽压差vapor pressure difference in leaf gas saturation（Vpd）和Ca是影响Gs的主要环境因子。通过对植物的营养品质与土壤理化性质进行RDA表明土壤容重soil bulk density（SBD）和土壤总孔隙度total soil porosity（TSP）对植物品质影响作用显着,SBD对牧草的干物质dry matter（DM）、酸性洗涤纤维acid detergent fiber（ADF）和中性洗涤纤维neutral detergent fiber（NDF）有显着的促进作用,TSP对牧草的钙calcium（Ca）、相对饲喂价值relative feeding value（RFV）、相对牧草质量relative forage quality（RFQ）和非纤维性碳水化合物non-fibrous carbohydrates（NFC）有显着的促进作用,有效磷available phosphorus（AP）、有机质soil organic matter（SOM）和全钾total potassium（TK）对牧草品质影响作用显着,速效钾available potassium（AK）对DM、ADF和NDF有显着的影响,全磷total phosphorus（TP）对NFC有显着的影响,TK对木质素Lignin、镁magnesium（Mg）和钾potassium（K）有显着的影响,AP和SOM对粗脂肪ether extract（EE）有显着的影响,根据土壤理化性质在干旱环境下和对照组进行对比,比较土壤理化性质对于植物营养价值的单维和交互影响,土壤化学性质对植物营养品质的影响大于土壤物理性质。（6）石漠化地区草灌种植与品质提升关键技术与示范:针对喀斯特石漠化地区的特殊性,在石漠化现有技术的基础上,提出了适应于该地的草灌植物种植技术、品质提升技术,在喀斯特高原山地潜在-轻度石漠化地区毕节撒拉溪示范区种植白车轴草和桑树,在喀斯特高原峡谷中度-强度石漠化地区关岭贞丰花江示范区种植紫花苜蓿和构树,在施秉喀斯特示范区种植黑麦草和芒,根据毕节撒拉溪、关岭-贞丰花江和施秉喀斯特三个示范区的社会经济现状,在三个示范区应用草灌种植技术与品质提升技术来提高草灌植物的科学化种植技术和营养价值,提高人民收入,改善当地生活水平,还可以改善生态环境,减少水土流失,带来良好的生态效益、经济效益与社会效益。
孙海荣[10]（2020）在《青贮、黄贮及添加甜叶菊茎秆改善绢蒿饲草品质效果研究》文中进行了进一步梳理目的:为了提高紫泥泉种羊场附近温性气候主导下的荒漠类草地上的优良牧草-绢蒿的利用率,本试验分析了其分布和产量特征,并通过青贮、黄贮及添加甜叶菊茎秆的方法来改善绢蒿饲草的品质,为绢蒿饲草的高效利用提供理论依据。方法:本试验以绢蒿为主要的研究对象,分析其在种羊场附近天然草地的分布情况以及产草量特征,同时测定绢蒿和其它主要牧草禾草、苔草的营养品质动态变化情况。将绢蒿分为青绿时期和枯黄时期分别研究。在绢蒿青绿时期通过添加2%、5%、10%的蔗糖、104 cfu/kg、105 cfu/kg、106 cfu/kg乳酸菌混合剂以及30%、40%、50%番茄皮渣与绢蒿一起青贮,分别在第0天、7天、15天、30天和60天时取样,测定不同添加剂青贮的NDF、ADF、CP、pH值的变化以及乳酸菌和酵母菌的数量变化。枯黄期添加甜叶菊秸秆进行黄贮,添加量为0%、10%、20%、30%同时添加将20‰的纤维素酶。不同处理的黄贮在第0天、15天和30天时取样测定干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、可溶性糖及有机酸含量。在第30天时取黄贮样加水浸提24h,做小鼠饮水试验,观察小鼠对不同浸提液的采饮情况。结果:1.绢蒿在8月和10月达到两个产草高峰,并且绢蒿的营养品质在高峰期也较好,而此时的绢蒿利用率均非常低下,主要是因为夏季牧群转场,且绢蒿的苦味和挥发性气味在夏季达到了较高的积累量,致使牲畜不采食或极少采食。秋季枯黄期绢蒿的保有率高,气味有所减少,但粗纤维含量升高,因此利用率依旧低下,导致了饲草资源的浪费。2.添加蔗糖、乳酸菌混合剂和番茄皮渣均能够使青绿时期绢蒿的发酵品质达到一个较好的水平。综合评定,蔗糖中以2%蔗糖的添加量效果最好,其能够使绢蒿青贮的pH值维持在一个较低的水平,保证发酵环境,同时对绢蒿的营养品质保存较为优良。添加乳酸菌组,以105cfu/kg最好,过高的乳酸菌含量使得绢蒿本身的糖不足够支撑发酵,造成乳酸菌的浪费。添加番茄皮渣的青贮效果最为理想,不同比例的添加量均能很好的降低青贮酸度值（pH在4.1左右）,同时较为完整的保存绢蒿的营养品质,其中以40%番茄皮渣的添加量最优。3.甜叶菊与纤维素酶的联合使用可以有效的保存枯黄时期绢蒿的营养素品质,同时达到较好的发酵效果。纤维素酶可以有效的降低枯黄期绢蒿中的NDF、ADF的含量,但纤维素酶对绢蒿黄贮的发酵品质影响不大,主要由甜叶菊主导绢蒿黄贮的酸度值。小鼠对于添加了甜叶菊的绢蒿黄贮浸提液的接受度均较未添加甜叶菊的绢蒿黄贮浸提液高,其中,公鼠对于20%甜叶菊添加量的绢蒿黄贮浸提液接受度最高,而母鼠则对20%和30%甜叶菊添加量的绢蒿黄贮均表现出很高的接受度。因此,甜叶菊确实能够改善或影响枯黄期绢蒿的不良气味,以20%甜叶菊的添加量最优。结论:通过青贮、黄贮及添加甜叶菊秸秆的方法均可以不同程度的改善绢蒿饲草的营养品质。
二、三种加工调制方法对牧草营养品质影响的研究（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、三种加工调制方法对牧草营养品质影响的研究（论文提纲范文）
（1）牧草干燥技术与装备研究进展（论文提纲范文）
| 1 不同干燥方式下牧草干燥动力学与品质研究 |
| 1.1 自然干燥 |
| 1.2 热风干燥 |
| 1.3 高温热风快速干燥 |
| 1.4 太阳能干燥 |
| 1.5 其他干燥方式 |
| 2 牧草干燥设备的研究现状 |
| 2.1 热风干燥设备 |
| 2.2 高温热风快速干燥设备 |
| 2.3太阳能干燥设备 |
| 3 目前牧草干燥加工产业存在的制约因素 |
| (1)牧草收获与干燥工艺不匹配。 |
| (2)牧草企业的生产规模制约了设备的投入使用。 |
| (3)干燥设备缺少设计和评价的标准。 |
| (4)能源成本较高。 |
| 4 结论与展望 |
（2）高寒地区饲草干燥方法研究进展（论文提纲范文）
| 1 青干草干燥过程及原理 |
| 1.1 生理变化 |
| 1.2 生化阶段 |
| 2 青干草常用干燥方法 |
| 2.1 自然干燥法 |
| 2.2 人工干燥 |
| 2.2.1 化学添加剂干燥法 |
| 2.2.2 物理干燥法 |
| 2.2.3 机械烘干法 |
| 3 小结 |
| 4 展望 |
（3）喀斯特地区特色饲用资源开发与牛羊健康养殖研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 前言 |
| 一 研究现状 |
| (一)饲用资源与牛羊健康养殖 |
| (二)喀斯特地区饲用资源与牛羊健康养殖的特点 |
| (三)饲用资源开发与牛羊健康养殖研究进展与展望 |
| 二 研究设计 |
| (一)研究目标与内容 |
| (二)技术路线与方法 |
| (三)研究区选择与代表性 |
| (四)数据资料获取与可信度分析 |
| 三 特色饲用资源开发与牛羊采食粗饲料消化代谢影响机理 |
| (一)特色饲用资源高效开发利用的影响机理 |
| 1 栽培管理对于饲用资源高效利用的影响 |
| 2 加工方式对于饲用资源高效利用的影响 |
| (二)牛羊采食粗饲料消化代谢的机理 |
| 1 牛羊消化代谢器官功能性特点 |
| 2 牛羊对于营养物质消化代谢的规律 |
| 四 特色饲用资源开发与牛羊健康养殖的耦合机制 |
| (一)特色饲用资源营养品质分析与饲用价值评价 |
| 1 常规营养成分分析 |
| 2 能值的评定 |
| 3 饲用价值评价 |
| (二)特色饲用资源开发与牛羊健康养殖 |
| 1 饲用资源开发对于牛增重的影响 |
| 2 饲用资源开发对羊增重的影响 |
| 3 饲用资源开发对牛羊养殖经济效益的影响 |
| 五 特色饲用资源开发与牛羊健康养殖技术研发与应用示范验证 |
| (一)喀斯特地区现有成熟技术 |
| 1 种植管理技术 |
| 2 饲料化加工技术 |
| 3 牛羊舍饲技术 |
| (二)喀斯特地区共性关键技术研发 |
| 1 牛羊食槽改良技术 |
| 2 牛羊圈舍优化技术 |
| 3 牛羊健康养殖技术 |
| (三)技术应用示范与验证 |
| 1 示范点的选择与代表性论证 |
| 2 示范点建设目标与建设内容 |
| 3 示范点现状评价与措施布设 |
| 4 示范点规划设计与技术应用示范过程 |
| 5 示范点技术应用示范成效与验证分析 |
| 六 结论与讨论 |
| 1 主要结论 |
| 2 主要创新点 |
| 3 讨论与展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 攻读学位期间科研成果及获奖情况 |
| 致谢 |
（4）盐碱地紫花苜蓿刈割后营养品质变化特征与真菌群落结构研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 缩略语表 |
| 1 引言 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 国内外盐碱地资源概况 |
| 1.3 国内外苜蓿产业发展现状 |
| 1.3.1 国外苜蓿产业发展现状 |
| 1.3.2 国内苜蓿产业发展现状 |
| 1.4 盐碱地苜蓿研究现状 |
| 1.4.1 盐碱地苜蓿茎叶解剖结构研究 |
| 1.4.2 盐碱地苜蓿生理特征研究 |
| 1.4.3 盐碱胁迫对苜蓿营养物质的影响 |
| 1.5 苜蓿干草调制生理特性和营养物质研究 |
| 1.5.1 苜蓿干草调制过程中生理特征研究 |
| 1.5.2 苜蓿干草调制过程中营养物质研究 |
| 1.6 苜蓿附着微生物研究 |
| 1.7 苜蓿大田收获技术研究及干草品质评定标准 |
| 1.7.1 苜蓿大田收获技术 |
| 1.7.2 苜蓿刈后田间干燥技术 |
| 1.7.3 苜蓿干草品质评定标准 |
| 1.8 研究目的和意义 |
| 1.9 研究内容及技术路线 |
| 1.9.1 研究内容 |
| 1.9.2 技术路线 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 试验地概况 |
| 2.1.1 地理位置与气候 |
| 2.1.2 天气情况 |
| 2.2 试验材料 |
| 2.3 试验设计 |
| 2.3.1 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中茎叶结构变化研究 |
| 2.3.2 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中生理特征动态变化研究 |
| 2.3.3 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中营养品质动态变化研究 |
| 2.3.4 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中真菌群落动态变化研究 |
| 2.4 测定方法 |
| 2.4.1 电镜结构样片制作和观测方法 |
| 2.4.2 生理指标测定方法 |
| 2.4.3 营养指标测定方法 |
| 2.4.4 真菌多样性测试方法 |
| 2.5 数据处理 |
| 2.5.1 数据整理 |
| 2.5.2 数据分析 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中茎叶结构变化 |
| 3.1.1 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中叶结构的变化 |
| 3.1.2 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中茎结构的变化 |
| 3.1.3 紫花苜蓿茎叶结构与土壤盐碱化程度的对应关系 |
| 3.2 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中生理特征动态变化 |
| 3.2.1 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中含水量的变化 |
| 3.2.2 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中呼吸速率的变化 |
| 3.2.3 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中气孔导度的变化 |
| 3.2.4 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中胞间二氧化碳浓度的变化 |
| 3.2.5 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中蒸腾速率的变化 |
| 3.2.6 紫花苜蓿生理特征与土壤盐碱化程度的对应关系 |
| 3.3 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中营养品质动态变化 |
| 3.3.1 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中蛋白质含量变化及对应关系 |
| 3.3.2 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中粗纤维含量变化及对应关系 |
| 3.3.3 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中碳水化合物含量变化及对应关系 |
| 3.3.4 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中脂肪含量变化及对应关系 |
| 3.3.5 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中粗灰分和矿物质含量变化及对应关系 |
| 3.3.6 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中相对饲用价值的变化 |
| 3.3.7 盐碱地紫花苜蓿营养指标的整体关联分析 |
| 3.3.8 盐碱地紫花苜蓿营养品质评价 |
| 3.4 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中真菌群落动态变化 |
| 3.4.1 盐碱地紫花苜蓿真菌Alpha多样性分析 |
| 3.4.2 盐碱地紫花苜蓿真菌群落组成 |
| 3.4.3 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中真菌群落的变化 |
| 3.4.4 盐碱地紫花苜蓿真菌生态功能群分析 |
| 3.4.5 盐碱地紫花苜蓿真菌霉变风险评价 |
| 3.5 盐碱地紫花苜蓿刈割后营养品质变化影响因子分析 |
| 3.5.1 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中茎叶结构变化对主要营养物质的影响 |
| 3.5.2 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中生理特征变化对主要营养物质的影响 |
| 3.5.3 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中真菌群落结构对主要营养物质的影响 |
| 3.5.4 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中影响营养品质的因子综合分析 |
| 4 讨论 |
| 4.1 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中茎叶结构变化规律的探讨 |
| 4.2 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中生理特征变化规律的探讨 |
| 4.2.1 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中含水量及干燥速率变化 |
| 4.2.2 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中生理特征变化 |
| 4.3 盐碱地紫花苜蓿刈刈割后干燥过程中营养品质变化规律探讨 |
| 4.3.1 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中蛋白质变化 |
| 4.3.2 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中纤维变化 |
| 4.3.3 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中碳水化合物变化 |
| 4.3.4 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中粗脂肪和脂肪酸变化 |
| 4.3.5 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中粗灰分和矿物质变化 |
| 4.3.6 盐碱地紫花苜蓿干燥过程中营养品质评价 |
| 4.4 盐碱地紫花苜蓿刈后干燥过程中真菌群落结构探讨 |
| 4.5 盐碱地紫花苜蓿刈割后干燥过程中影响营养品质关键因子探讨 |
| 5 结论 |
| 6 创新点 |
| 7 展望 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
（5）贮藏条件和时间对河西地区苜蓿干草品质的影响（论文提纲范文）
| 项目来源 |
| 摘要 |
| SUMMARY |
| 缩略词表 |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 引言 |
| 1.2 干草贮藏技术研究进展 |
| 1.2.1 贮藏方式对干草品质的影响 |
| 1.2.1.1 露天贮藏 |
| 1.2.1.2 储草棚贮藏 |
| 1.2.1.3 苫布贮藏 |
| 1.2.2 贮藏时间对干草品质的影响 |
| 1.2.3 牧草生长、收获及贮藏过程中的带菌情况 |
| 1.2.4 真菌的鉴定方法 |
| 1.2.5 霉变对干草品质的影响 |
| 1.3 干草质量评定标准 |
| 1.3.1 感官方面 |
| 1.3.1.1 颜色 |
| 1.3.1.2 植物学组成 |
| 1.3.1.3 含水量 |
| 1.3.1.4 叶量的多少 |
| 1.3.1.5 气味 |
| 1.3.1.6 病虫害的感染情况 |
| 1.3.2 营养成分 |
| 1.4 研究目的意义 |
| 1.5 技术路线 |
| 第二章 贮藏条件和时间对苜蓿干草营养品质的影响 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 试验地概况 |
| 2.1.2 试验材料及处理 |
| 2.1.3 测定指标及方法 |
| 2.1.4 数据分析 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 不同处理下苜蓿干草各指标的方差分析 |
| 2.2.2 苜蓿干草贮藏过程中CP含量动态变化 |
| 2.2.3 苜蓿干草贮藏过程中EE含量动态变化 |
| 2.2.4 苜蓿干草贮藏过程中粗灰分含量动态变化 |
| 2.2.5 苜蓿干草贮藏过程中ADF含量动态变化 |
| 2.2.6 苜蓿干草贮藏过程中NDF含量动态变化 |
| 2.2.7 苜蓿干草贮藏过程中RFV动态变化分析 |
| 2.2.8 苜蓿干草贮藏过程中Ca含量动态变化 |
| 2.2.9 苜蓿干草贮藏过程中P含量动态变化 |
| 2.3 讨论 |
| 2.4 小结 |
| 第三章 贮藏条件和时间对苜蓿干草真菌数量和种类的影响 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 试验材料 |
| 3.1.2 贮藏及取样方法 |
| 3.1.3 测定指标及方法 |
| 3.1.3.1 干草样菌悬液的制备 |
| 3.1.3.2 真菌数量检测(采用平板计数法测定) |
| 3.1.3.3 真菌的分离和纯化 |
| 3.1.3.4 真菌的形态学观察 |
| 3.1.3.5 真菌的分子生物学鉴定 |
| 3.1.4 数据处理 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 苜蓿干草真菌数量的方差分析 |
| 3.2.2 苜蓿干草贮藏过程中真菌数量的动态变化 |
| 3.2.3 苜蓿干草中真菌形态学观察 |
| 3.2.4 苜蓿干草中真菌分子生物学鉴定 |
| 3.2.5 不同贮藏条件下苜蓿干草真菌种类的变化 |
| 3.3 讨论 |
| 3.3.1 贮藏条件和贮藏时间对苜蓿干草真菌数量的影响 |
| 3.3.2 贮藏条件和贮藏时间对苜蓿干草真菌种类的影响 |
| 3.4 小结 |
| 第四章 不同贮藏条件下苜蓿干草品质的综合分析 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 试验材料 |
| 4.1.2 测定指标及方法 |
| 4.1.3 数据处理 |
| 4.2 结果分析 |
| 4.3 讨论 |
| 4.4 小结 |
| 第五章 讨论与结论 |
| 5.1 讨论 |
| 5.2 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简介 |
| 在读期间发表的论文 |
| 导师简介 |
（6）天然牧草产品对肉羊生产性能及瘤胃微生物影响的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 引言 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 天然牧草利用现状 |
| 1.3 天然草地利用方式研究进展 |
| 1.4 草产品加工利用技术研究进展 |
| 1.4.1 草颗粒 |
| 1.4.2 天然青干草 |
| 1.4.3 全混合日粮 |
| 1.5 反刍动物瘤胃微生物群落研究进展 |
| 1.5.1 瘤胃微生物概念 |
| 1.5.2 日粮水平对反刍动物瘤胃微生物群落的影响 |
| 1.6 目的和意义 |
| 1.7 研究内容和技术路线 |
| 1.7.1 研究内容 |
| 1.7.2 技术路线 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 试验地及其概况 |
| 2.2 试验设计 |
| 2.2.1 不同加工方式天然牧草产品对肉羊产能及肉品质的影响 |
| 2.2.2 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊产能及肉品质的影响 |
| 2.2.3 天然牧草产品对肉羊瘤胃微生物的影响 |
| 2.3 试验动物及饲养管理 |
| 2.3.1 试验动物 |
| 2.3.2 饲养管理 |
| 2.3.3 样品采集 |
| 2.4 试验测定指标及方法 |
| 2.4.1 牧草常规营养测定指标及方法 |
| 2.4.2 采食量和生产性能测定指标及方法 |
| 2.4.3 屠宰性能测定指标及方法 |
| 2.4.4 肉品质测定指标及方法 |
| 2.4.5 肉中营养成分测定指标及方法 |
| 2.4.6 肉中脂肪酸测定及方法 |
| 2.4.7 肉中氨基酸测定及方法 |
| 2.4.8 瘤胃微生物测定及方法 |
| 2.5 数据处理 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 不同加工方式天然牧草产品对肉羊产能及肉品质的影响 |
| 3.1.1 不同加工方式天然牧草产品对肉羊采食量的影响 |
| 3.1.2 不同加工方式天然牧草产品对肉羊生长性能的影响 |
| 3.1.3 不同加工方式天然牧草产品对肉羊屠宰性能的影响 |
| 3.1.4 不同加工方式天然牧草产品对肉羊肉中营养成分的影响 |
| 3.1.5 不同加工方式天然牧草产品对肉羊肉品质的影响 |
| 3.1.6 不同加工方式天然牧草产品对肉羊肉中脂肪酸的影响 |
| 3.1.7 不同加工方式天然牧草产品对肉羊肉中氨基酸的影响 |
| 3.2 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊产能及肉品质的影响 |
| 3.2.1 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊采食量的影响 |
| 3.2.2 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊生产性能的影响 |
| 3.2.3 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊屠宰性能的影响 |
| 3.2.4 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊肉中营养成分的影响 |
| 3.2.5 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊肉品质的影响 |
| 3.2.6 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊肉中脂肪酸的影响 |
| 3.2.7 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊肉中氨基酸的影响 |
| 3.3 天然牧草产品对肉羊瘤胃微生物的影响 |
| 3.3.1 瘤胃细菌群落的稀释性曲线 |
| 3.3.2 瘤胃细菌群落的Alpha多样性分析 |
| 3.3.3 瘤胃细菌群落结构组成分析 |
| 3.3.4 瘤胃细菌群落的主成分分析 |
| 3.3.5 瘤胃细菌群落的聚类分析 |
| 3.3.6 瘤胃细菌群落结构的差异性分析 |
| 3.3.7 瘤胃细菌群落的冗余分析 |
| 4 讨论 |
| 4.1 不同加工方式天然牧草产品对肉羊产能及肉品质的影响 |
| 4.1.1 不同加工方式天然牧草产品对肉羊采食量的影响 |
| 4.1.2 不同加工方式天然牧草产品对肉羊生长性能的影响 |
| 4.1.3 不同加工方式天然牧草产品对肉中营养成分的影响 |
| 4.1.4 不同加工方式天然牧草产品对肉羊肉品质与屠宰性能的影响 |
| 4.1.5 不同加工方式天然牧草产品对肉羊氨基酸、脂肪酸的影响 |
| 4.2 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊产能及肉品质的影响 |
| 4.2.1 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊采食量和生产性能的影响 |
| 4.2.2 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊屠宰性能和营养成分的影响 |
| 4.2.3 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊肉品质的影响 |
| 4.2.4 天然牧草与精饲料配伍前后对肉羊氨基酸、脂肪酸的影响 |
| 4.3 天然牧草产品对肉羊瘤胃微生物的影响 |
| 5 结论 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 作者简介 |
（7）苜蓿干燥剂及防霉剂的高效配方技术及作用原理研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 缩略语表 |
| 1 引言 |
| 1.1 苜蓿干草生产研究现状 |
| 1.1.1 国内苜蓿干草生产研究现状 |
| 1.1.2 国外苜蓿干草生产研究现状 |
| 1.2 苜蓿干草干燥剂研究现状 |
| 1.2.1 干燥剂种类及适宜添加量 |
| 1.2.2 干燥剂作用机理 |
| 1.3 苜蓿干草防霉剂研究现状 |
| 1.3.1 霉变条件 |
| 1.3.2 防霉剂种类及适宜添加量 |
| 1.3.3 防霉剂作用机理 |
| 1.4 本论文研究目的及意义 |
| 1.5 本论文研究内容及技术路线 |
| 1.5.1 研究内容 |
| 1.5.2 技术路线 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.2 试验地点及其概况 |
| 2.3 试验设计 |
| 2.3.1 喷施干燥剂对苜蓿干燥效果的研究 |
| 2.3.2 添加防霉剂对苜蓿干草捆贮藏效果的研究 |
| 2.4 试验测定指标及方法 |
| 2.4.1 干燥速率的测定 |
| 2.4.2 茎叶结构的观察 |
| 2.4.3 营养指标测定 |
| 2.4.4 霉菌种类及数量检测 |
| 2.5 数据处理与分析 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 干燥剂干燥效果及其作用机理 |
| 3.1.1 干燥剂对苜蓿干燥速率影响的比较 |
| 3.1.2 干燥剂对苜蓿干草营养成分影响的比较 |
| 3.1.3 干燥剂对苜蓿干燥速率及品质影响的综合评价 |
| 3.1.4 复合干燥剂对苜蓿茎叶结构的影响 |
| 3.1.5 复合干燥剂的经济性对比分析 |
| 3.2 苜蓿干草防霉剂防霉效果及机理 |
| 3.2.1 添加不同防霉剂对霉菌的抑制效果 |
| 3.2.2 防霉剂对不同贮藏天数苜蓿营养成分的影响 |
| 3.2.3 复合防霉剂对苜蓿干草捆霉菌数量的影响 |
| 3.2.4 复合防霉剂对苜蓿干草捆霉菌种类的影响 |
| 3.2.5 复合防霉剂的经济性对比分析 |
| 4 讨论 |
| 4.1 喷施干燥剂对苜蓿干燥效果的影响 |
| 4.2 添加防霉剂对苜蓿干草捆贮藏效果的影响 |
| 5 结论 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
（8）新疆不同收获期燕麦青贮品质研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 缩略词Abbreviation |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 .研究背景及意义 |
| 1.2 .国内外研究进展 |
| 1.2.1 燕麦简介及生长环境及加工方式 |
| 1.2.2 不同收获期对燕麦青干草营养品质影响 |
| 1.2.3 不同收获期对燕麦青贮品质的影响 |
| 1.3 .研究内容 |
| 1.4 .技术路线 |
| 第二章 收获期对新疆石河子燕麦青干草营养品质的影响 |
| 2.1 .材料与方法 |
| 2.1.1 .样品 |
| 2.1.2 .试验内容及测定方法 |
| 2.1.3 .RFV的计算公式 |
| 2.1.4 .数据处理与分析 |
| 2.2 .结果与分析 |
| 2.2.1 .不同收获期对燕麦鲜草产量的影响 |
| 2.2.2 .不同收获期对燕麦干草产量的影响 |
| 2.2.3 .不同收获期对燕麦营养品质的影响 |
| 2.2.4 .不同收获期对燕麦各指标的综合价值评价 |
| 2.3 .讨论 |
| 2.3.1 .不同收获期对燕麦鲜/干草产量的影响 |
| 2.3.2 .不同收获期对燕麦营养品质的影响 |
| 2.3.3 .不同收获期对燕麦隶属函数评价 |
| 2.4 .本章小结 |
| 第三章 不同收获期对燕麦青贮品质的影响 |
| 3.1 .材料与方法 |
| 3.1.1 .试验区概况 |
| 3.1.2 .试验设计 |
| 3.1.3 .测定内容及方法 |
| 3.1.4 .数据处理与分析 |
| 3.2 .结果与分析 |
| 3.2.1 .不同品种不同收获期燕麦青贮感官评定 |
| 3.2.2 .不同收获期燕麦青贮营养品质变化规律 |
| 3.2.3 .不同收获期燕麦青贮发酵品质变化规律 |
| 3.2.4 .不同收获期处理青贮燕麦各指标综合价值评价 |
| 3.3 .讨论 |
| 3.3.1 .不同收获期对燕麦原料及青贮的影响 |
| 3.3.2 .燕麦青贮隶属综合评价结果 |
| 3.4 .本章小结 |
| 第四章 不同品种燕麦青干草及青贮瘤胃降解率的分析及评价 |
| 4.1 .材料与方法 |
| 4.1.1 .试验区概况 |
| 4.1.2 .试验设计 |
| 4.1.3 .测定内容及方法 |
| 4.1.4 .数据处理与分析 |
| 4.2 .结果与分析 |
| 4.2.1 .不同生育期对燕麦干草瘤胃降解率的影响 |
| 4.2.2 .不同生育期对燕麦青贮瘤胃降解率的影响 |
| 4.2.3 .不同生育期燕麦干草和青贮DMD |
| 4.2.4 .不同生育期燕麦干草和青贮NDFD |
| 4.2.5 .不同生育期燕麦干草和青贮ADFD |
| 4.2.6 .不同生育期燕麦干草和青贮OMD |
| 4.2.7 .不同收获期燕麦干草瘤胃降解率隶属函数评价 |
| 4.2.8 .不同生育期燕麦青贮各项指标隶属函数评价 |
| 4.3 .讨论 |
| 4.3.1 .不同收获期燕麦发酵瘤胃降解特征 |
| 4.3.2 .不同收获期燕麦干草及青贮发酵瘤胃降解隶属函数 |
| 4.4 .本章小结 |
| 第五章 结论与展望 |
| 5.1 .主要结论 |
| 5.2 .展望 |
| 参考文献 |
| 附录1 青贮60d部分燕麦感官评价 |
| 附录2 本文涉及到的各类标准曲线 |
| 致谢 |
| 作者介绍 |
| 石河子大学硕士研究生学位论文导师评阅表 |
（9）喀斯特石漠化草灌干旱逆境适应与品质研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 前言 |
| 一 研究现状 |
| (一)草灌干旱逆境适应与品质研究 |
| (二)石漠化草灌干旱逆境适应与品质研究 |
| (三)研究进展及展望 |
| 二 研究设计 |
| (一)研究目标与内容 |
| (二)技术路线与方法 |
| (三)研究区选择与代表性 |
| (四)实验方案与资料数据可信度分析 |
| 三 石漠化草灌干旱逆境适应机理 |
| (一)草灌植物对干旱胁迫的响应机理 |
| 1 毕节撒拉溪研究区 |
| 2 关岭-贞丰花江研究区 |
| 3 施秉喀斯特研究区 |
| 4 草灌植物抗旱性综合评价 |
| (二)野外验证试验 |
| 1 田间干旱胁迫试验下对草灌植物的生长影响 |
| 2 田间干旱胁迫试验对比下草灌植物营养品质变化机理 |
| 四 石漠化草灌干旱逆境适应与品质相互作用 |
| (一)石漠化地区草灌对干旱胁迫的适应机制 |
| 1 干旱胁迫对石漠化地区植物的影响 |
| 2 植物形态和生长特征对干旱胁迫的适应机制 |
| 3 提高植物抗旱性的途径与措施 |
| (二)环境因子对植物光合生理参数的影响 |
| (三)土壤理化性质对植物营养品质的单维和交互影响 |
| 1 土壤物理性质对植物营养品质的影响 |
| 2 土壤化学性质对植物营养品质的影响 |
| 3 土壤理化性质对植物营养品质的交互影响 |
| 五 石漠化草灌种植与品质提升技术研发与应用示范验证 |
| (一)石漠化地区现有成熟技术 |
| 1 人工草地建植技术 |
| 2 灌木栽培技术 |
| 3 施肥技术 |
| 4 灌溉技术 |
| (二)石漠化地区共性关键技术研发 |
| 1 草灌种植技术 |
| 2 草灌品质提升技术 |
| 3 野外田间旱棚装置技术 |
| 4 植物生长模拟试验装置技术 |
| (三)石漠化草灌种植与品质提升技术应用示范及验证 |
| 1 示范点选择与代表性论证 |
| 2 示范点建设目标与建设内容 |
| 3 草灌种植与品质提升现状评价与措施布设 |
| 4 草灌种植与品质提升规划设计与应用示范过程 |
| 5 草灌种植与品质提升技术应用示范成效与验证分析 |
| 六 结论与讨论 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 攻读硕士学位期间主要研究成果 |
| 致谢 |
（10）青贮、黄贮及添加甜叶菊茎秆改善绢蒿饲草品质效果研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1 研究目的与意义 |
| 2 国内外研究现状及其分析 |
| 2.1 青贮保存青绿饲料营养品质研究现状 |
| 2.2 纤维素酶改善干草品质研究现状 |
| 3 蒿类牧草苦味物质种类及其去除(掩盖)研究现状 |
| 3.1 蒿类饲草的主要研究内容 |
| 3.2 蒿类饲草中苦味物质的主要来源 |
| 3.3 蒿类植物苦味物质—挥发油及成分分类 |
| 3.4 苦味物质去除(掩盖)的方法 |
| 4 研究内容及技术路线 |
| 4.1 .研究内容 |
| 4.2 技术路线 |
| 第二章 试验研究 |
| 试验一 绢蒿产草量动态及不同月份营养价值变化情况 |
| 1 材料方法 |
| 1.1 研究区概况 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 数据处理 |
| 2 结果分析 |
| 2.1 紫泥泉种羊场绢蒿类天然草地型分类 |
| 2.2 紫泥泉种羊场天然草地绢蒿产草量 |
| 2.3 不同月份草地生产力特征 |
| 3 讨论 |
| 3.1 绢蒿类草地的分布及分类 |
| 3.2 绢蒿产草量及营养品质变化 |
| 4 小结 |
| 试验二 青绿绢蒿青贮发酵效果试验 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 研究区概况 |
| 1.2 研究材料 |
| 1.3 研究方法 |
| 1.4 数据处理 |
| 2 结果分析 |
| 2.1 不同添加剂青贮的发酵品质 |
| 2.2 添加乳酸菌对绢蒿青贮营养品质的影响 |
| 2.3 添加蔗糖对绢蒿青贮营养品质的影响 |
| 2.4 添加番茄皮渣对绢蒿青贮营养品质的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 添加乳酸菌对绢蒿青贮的效果的影响 |
| 3.2 添加蔗糖对绢蒿青贮的影响 |
| 3.3 番茄皮渣对绢蒿青贮的影响 |
| 4 小结 |
| 试验三 纤维素酶与甜叶菊联合施用降解粗纤维和苦味掩盖效果试验 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 研究材料 |
| 1.2 研究方法 |
| 1.3 数据处理 |
| 2 结果分析 |
| 2.1 不同处理对绢蒿黄贮的发酵品质影响 |
| 2.2 纤维素酶和甜叶菊的联合使用对绢蒿黄贮的营养品质及可溶性糖的影响 |
| 2.3 添加甜叶菊对绢蒿黄贮苦味的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 绢蒿黄贮发酵品质 |
| 3.2 纤维素酶和甜叶菊的联合使用对绢蒿黄贮的营养品质及可溶性糖的影响 |
| 3.3 添加甜叶菊对绢蒿黄贮苦味的影响 |
| 4 小结 |
| 第三章 结论 |
| 1 主要结论 |
| 2 创新点 |
| 3 研究展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
| 附件 |
四、三种加工调制方法对牧草营养品质影响的研究（论文参考文献）
- [1]牧草干燥技术与装备研究进展[J]. 孙庆运,于启娜,贾振超,武文璇,赵峰,韩梦龙,王光辉. 草地学报, 2022
- [2]高寒地区饲草干燥方法研究进展[J]. 魏晓丽,徐成体,段娜宁,王伟. 青海畜牧兽医杂志, 2021(04)
- [3]喀斯特地区特色饲用资源开发与牛羊健康养殖研究[D]. 陈洋. 贵州师范大学, 2021
- [4]盐碱地紫花苜蓿刈割后营养品质变化特征与真菌群落结构研究[D]. 撒多文. 内蒙古农业大学, 2021(01)
- [5]贮藏条件和时间对河西地区苜蓿干草品质的影响[D]. 孙雷雷. 甘肃农业大学, 2021(09)
- [6]天然牧草产品对肉羊生产性能及瘤胃微生物影响的研究[D]. 卜振鲲. 内蒙古农业大学, 2021(02)
- [7]苜蓿干燥剂及防霉剂的高效配方技术及作用原理研究[D]. 马天. 内蒙古农业大学, 2021(02)
- [8]新疆不同收获期燕麦青贮品质研究[D]. 宋磊. 石河子大学, 2020(05)
- [9]喀斯特石漠化草灌干旱逆境适应与品质研究[D]. 闵小莹. 贵州师范大学, 2020
- [10]青贮、黄贮及添加甜叶菊茎秆改善绢蒿饲草品质效果研究[D]. 孙海荣. 石河子大学, 2020(08)